Resep Kroket Ayam Mie Telur Gurih Nikmat

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Ayam

Resep Kroket Ayam Mie Telur Gurih Nikmat – Cemilan nikmat yang seringkali dihidangkan sebagai menu appetizer dengan bentuknya yang mirip dengan risoles dan terdapat daging dan sayuran pada bagian dalam makanan ini adalah kroket. Makanan ini tentunya bukan daftaran makanan baru dalam kategori cemilan nikmat khas nusantara. Namun sajian kroket yang akan kuliner.com bagikan kepada anda kali ini akan sedikit berbeda karena kroket kali ini tidak hanya berisikan daging dan ayuran saja tetapi juga mie dan telur yang pastinya lebih padat berisi.

Kroket mie ayam telur ini selain jadi cemilan nikmat juga erap kali dihidangkan sebagai makanan pembuka alias appetizer di saat dinner atau makan malam. Anda yang ingin menikmati gurihnya kroket ini bisa dengan mudah membuatnya di rumah melalui sajian resep kroket ayam mie telur seperti berikut ini.

Resep Kroket Ayam Mie Telur

Bahan-bahan Kroket Ayam Mie Telur

  • Kentang tes (kukus lalu haluskan), 250 gr
  • Wortel (potong dadu kecil), 150 gr
  • Tepung roti, 250 gr
  • Dada ayam (rebus lalu potong dadu kecil), 200 gr
  • Daun seledri (iris), 2 tangkai
  • Mie instan (rebus sampai matang), 2 bks
  • Telur ayam (2 butir akan digunakan untuk celupan), 4 butir
  • Penyedap rasa ayam, 1 bks
  • Bawang putih (cincang halus), 4 siung
  • Bawang merah (cincang halus), 8 siung
  • Lada, sdt
  • Gula , 1 sdt
  • Garam dapur, sdt
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kroket Ayam Mie Telur

  1. Tuang dalam wadah adonan berupa mie, bawang putih halus, bawang merah halus, garam dapur, pemyedap rasa ayam, gula, kentang, 2 btr telur ayam, wortel, seledri serta potongan kecil dada ayam, campur dan aduk merata.
  2. Setelah dicampur rata, bentuk adonan menjadi bulatan lonjong. Lakukan hingga semua bahan habis.
  3. Selanjutnya, celupkan kroket yang sudah dibentuk bulatan lonjong ke dalam telur kocok, kemudian taburi dengan tepung roti hingga menutup permukaan kroket.
  4. Terakhir, panaskan minyak, lalu goreng kroket hingga matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
  5. Sajikan kroket ayam mie telur selagi hangat.

Demikian proses pembuatan cemilan nikmat kroket ayam mie telur dari resep kroket ayam mie telur appetizer gurih nikmat sajian ala dapur rumah. Dapatkan resep cemilan dan menu appetizer nikmat lainnya hanya di resepaneka.info, resep aneka makanan nikmat.

Resep Kroket Ayam Mie Telur Gurih Nikmat | Asih Kurniasih | 4.5