Resep Kue Ape Pandan Manis Lezat

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Kue Basah

Resep Kue Ape Pandan Manis LezatTahukah anda mengenai kue ape?. Kue ape merupakan salah satu kue tradisional yang bentuk penyajianya mirip dengan kue surabi. Kue ape ini biasanya di jajakan pedagang di pinggir jalan atau juga kerap berjualan di daerah sekitar sekolahan. Akan tetapi saat sekarang ini kue ape cukup sulit untuk di temukan. Mungkin sudah jarang yang menjajakanya. Kue ini memiliki citarasa yang manis dan enak. Aroma pandan di dalamnya memberikan wangi yang menggoda selera. Teksturnya sendiri agak kering dan juga tipis namun pada bagian tengah kue lebih tembal dan juga lembut.

Untuk itu kami membagikan resep dari kue ape agar bisa anda coba buat di rumah. Sebenarnya untuk membuat kue ape ini memang terbilang mudah. Namun dalam membuat adonan, pastikan olahanya tepat dan pas. Nah, untuk proses paduan membuatnya bisa langsung simak Resep Kue Ape Pandan Manis Lezat di bawah ini.

Bahan yang diperlukan :

  • Tepung beras sebanyak 150 gram
  • Tepung terigu sebanyak 100 gram
  • Baking powder sebanyak 1 sendok makan
  • Gula pasir sebanyak 100 gram
  • Garam dapur sebanyak 1/2 sendok teh
  • Pasta pandan hijau sebanyak 1 sendok teh
  • Air matang sebanyak 250 ml

Langkah praktis untuk membuat kue ape :

  1. Pertama – tama masukan tepung terigu, tepung beras, baking powder, gula pasir dan garam dapur dalam satu wadah aduk hingga tercampur rata.
  2. Tambahkan air matang sedikit demi sedikit aduk pelan – pelan saja sampai adonan mengental.
  3. Selanjutnya masukan pasta pandan hijau aduk hingg warna merata.
  4. Masukan dalam wadah yang tertutup lalu diamkan selama 1 jam.
  5. Jika sudah aduk lagi hingga rata.
  6. Berikutnya ambil cetakan kue ape dan panaskan lalu olesi dengan mentega.
  7. Masukan adonan sebanyak 1 sendok sayur kedalam cetakan.
  8. Kemudian tutup, tunggu sampai adonan matang. Angkat .
  9. Dan kue ape siap dihidangkan.

Silahkan sajikan kue ape ini bersama keluarga tercinta anda di rumah. Demikian Resep Kue Ape Pandan Manis Lezat  yang mestinya anda coba di rumah. Sekian, selamat mencoba.

Baca Juga: Resep Kue Kering Tempe Gurih

Resep Kue Ape Pandan Manis Lezat

Resep Kue Ape Pandan Manis Lezat

Resep Kue Ape Pandan Manis Lezat | Asih Kurniasih | 4.5