Resep Kue Bolu Sakura Karamel Lembut Manis

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Kue Basah

Resep Kue Bolu Sakura Karamel Lembut ManisDari segi tekstur dan juga rasa kue bolu sakura ini tidak kalah dengan sajian bolu yang lainya. Karena rasa manis kue ini membuat banyak orang suka untuk menikmatinya. Di tambah lagi dengan tekstur kue yang memang terasa empuk dan lembut. Jadi serasa kaya ngangenin. Dalam penyajianya, kue ini cocok untuk di jadikan sajian saat acara tertentu. Namun selain dari itu, kue ini juga bisa anda jadikan menu cemilan harian anda.

Untuk membuat kue bolu sakura karamel anda tidak usah bingung mencari paduan cara membuatnya. Karena kami di sini akan mmebagikan resepnya dengan jelas agar bisa anda praktekan di rumah. Silahkan di lihat dan simak Resep Kue Bolu Sakura Karamel Lembut Manis selengkapnya.

Bahan yang harus disediakan :

  • Margarin kue sebanyak 150 gram ( dilelehkan )
  • Air bersih sebanyak 250 ml
  • Gula pasir sebanyak 250 gram
  • Telur sebanyak 2 butir
  • Tepung terigu protein sedang sebanyak 225 gram
  • Baking powder sebanyak 1 sendok teh
  • Soda kue sebanyak 1/2 sendok teh

Cara mudah membuat Kue Bolu Sakura Karamel :

  1. Campurkan tepung terigu, soda kue dan baking powder dalam satu wadah lalu ayak dan sisihkan dahulu.
  2. Ambil cetakan bolu sakura lalu olesi dengan margarine dan taburi dengan sedikit tepung terigu dan sisihkan dahulu.
  3. Masukan gula pasir ( 150 gram ) dalam satu wadah lalu masak diatas api sedang hingga gula lumer menjadi karamel.
  4. Tambahkan air bersih secukupnya biarkan hingga mendidih ( jangan diaduk ) angkat dan sisihkan dahulu.
  5. Campurkan gula pasir yang tersisa besama dengan telur ayam kocok dengan menggunakan mixer hingga kental dan mengembang.
  6. Tambahkan gula karamel sedikit – sedikit sambil diaduk hingga rata.
  7. Tambahkan pula campuran tepung terigu aduk kembali hingga rata dan masukan margarine leleh aduk lagi hingga rata.
  8. Terakhir masukan adonan kedalam cetakan lalu masukan dalam kukusan dan kukus selama kurang lebih 15 menit atau hingga matang.
  9. Angkat lalu keluarkan dari cetakan.
  10. Selesai kue bolu sakura karamel siap untuk disajikan.

Itu tadi gambaran mengenai Resep Kue Bolu Sakura Karamel Lembut Manis. Nah, untuk mempercantik sajian kue, anda bisa menghiasnya dengan butter cream dan meses atau bahan lainya. Sekian dan terima kasih.

Baca Juga: Resep Kue Jahe Natal Spesial

Baca Juga: Resep Kue Lemper Kukus Ketan Putih Lezat Sederhana

Resep Kue Bolu Sakura Karamel Lembut Manis

Resep Kue Bolu Sakura Karamel Lembut Manis

Resep Kue Bolu Sakura Karamel Lembut Manis | Asih Kurniasih | 4.5