Resep Kue Cubit Nangka Harum dan Lembut

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Kue Basah

Resep Kue Cubit Nangka Harum dan Lembut – Salah satu makanan atau jajanan enak berupa kue basah dan banyak dijumpai dimana-mana terutama dipinggir jalan raya dengan berbagai macam rasa dan topping adalah kue cubit. Kue basah yang satu ini memang sudah menjadi idaman bagi semua orang karena kue ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang sangat empuk. Bebagai macam jenis kue cubit yang ada dan semuanya memiliki rasa yang sama-sama enak. Kali ini kami akan membuat salah satu resep tentang membuat kue cubit namun kue cubit ini akan kami padukan dengan potongan buah nangka.

Dengan memiliki aroma yang khas dan teksturnya yang lembut, kue cubit nangka ini lebih banyak disukai dan bagi anda yang belum pernah menjumpainya mungkin anda sudah begitu penasaran untuk segera mencobanya. Kami yakin setelah anda tau jenis makanan ini anda akan menjadikannya sebagai cemilan favorit anda. Silahkan coba dengan resep dibawah ini.

Bahan :

  • soda kue 1/2 sendok teh
  • daging buah nangka yang sudah matang dan segar 5 buah ( potong-potong )
  • baking powder 1/2 sendok teh
  • vanili bubuk 1 sendok teh
  • margarine 150 gr yang sudah dilelehkan
  • telur ayam 3 butir
  • 150 gr gula pasir
  • susu kental manis putih 2 sachet
  • tepung terigu 150 gr

Bahan taburan :

  • coklat meses secukupnya
  • keju cheddar yang sudah diparut secukupnya

Cara Membuat Kue Cubit Nangka :

  1. Campur baking powder, vanili bubuk dan soda kue menjadi satu lalu sisihkan sejenak
  2. Campur gula pasir, telur ayam dan margarine yang leleh sambil dikocok dengan mixer hingga gula larut dan mengembang
  3. Masukkan campuran baking powder kedalam adonan lalu masukkan juga tepung terigu
  4. Kucuri dengan susu kental manis sambil diaduk dengan mixer sampai merata
  5. Masukkan potongan daging buah nangka kedalam adonan dan aduk dengan spatula saja
  6. Panaskan cetakan lalu tuang adonan kedalamnya dan taburi dengan bahan taburan pada bagian atasnya
  7. Tunggu sampai kue cubit benar-benar matang lalu diangkat dan siap dinikmati

Selesai untuk Resep Membuat Kue Cubit Nangka Enak dan Empuk ini. Semoga anda dapat membuatnya dirumah dan semoga berhasil untuk mendapatkan hasil yang lebih baik.

Resep Kue Cubit Nangka Harum dan Lembut | Asih Kurniasih | 4.5