Resep Kue Kembang Goyang Pandan Renyah

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Kue Basah

Resep Kue Kembang Goyang Pandan Renyah – Kue kembang goyang pandan adalah salah bentuk variasi yang di buat untuk mencegah rasa bosan dalam menikmatinya. Seperti yang kita tahu bahwa kembang goyang ini biasa di sajikan dengan warna kuning kecokelatan. Maka dari itu kami merefernsikan resep dan cara ini untuk anda yang ingin membuatnya. Kue kembang goyang memang biasanya di sajikan saat saat lebaran. Namun dengan rasanya yang renyah dan gurih, kue ini memiliki daya tarik tersendiri. Sehingga banyak masyarkat yang menjadikan kue ini sebagai cemilan harriannya. Dalam proses pembuatannya memang cukup gampang. Dan bahan-bahan yang di gunakan juga mudah untuk di dapatkan. Jadi, silahkan di simak dulu Resep Kue Kembang Goyang Pandan Renyah berikut ini agar pada saat pembuatan tidak ada yang ketinggalan.

Bahan yang digunakan :

  • Tepung beras sebanyak 150 gram ( ayak )
  • Tepung sagu sebanyak 50 gram ( ayak )
  • Telur ayam sebanyak 2 butir
  • Gula bubuk sebanyak 50 gram
  • Santan kelapa sebanyak 250 ml
  • Garam sebanyak 1/2 sendok teh
  • Wijen putih sebanyak 50 gram
  • Pasta pandan secukupnya

Langkah praktis membuat Kue Kembang Goyang atau Seroja :

  1. Ambil satu wadah lalu masukan telur ayam dan gula pasir kocok dengan menggunakan mixer sampai mengembang.
  2. Tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan tepung sagu yang telah diayak sambil diaduk hingga rata.
  3. Masukan santan kelapa, garam dapur, wijen putih dan pasta pandan sambil diaduk kembali hingga rata dan uleni hingga adonan kalis.
  4. Kemudian panaskan loyang yang berisikan minyak goreng yang banyak kemudian celupkan cetakan kembang goyang dalam minyak panas tadi, lalu celupkan kembali cetakan kembang goyang tersebut kedalam adonan.
  5. Selanjutnya masukan cetakan tadi kedalam minyak panas dan goreng sambil digoyang – goyang hingga adonan terlepas dari cetakan.
  6. Masak terus hingga berwarna kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan dahulu.
  7. Kue kembang goyang siap untuk sinikmati.

Resep ini bisa anda gunakan saat kapanpun anda ingin membuatnya. Dan bisa anda masukkan ke dalam koleksi resep kue di dapur rumah anda. Sekian ulasan terlengkap mengenai Resep Kue Kembang Goyang Pandan Renyah.

Baca Juga: Resep Kue Labu Kuning Panggang

Baca Juga: Resep Stick Tahu Gurih dan Renyah

Resep Kue Kembang Goyang Pandan Renyah

Resep Kue Kembang Goyang Pandan Renyah

Resep Kue Kembang Goyang Pandan Renyah | Asih Kurniasih | 4.5