Resep Kue Lontong Paris Enak

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Kue Basah

Resep Kue Lontong Paris Enak Resep kue lontong paris yang akan kami bahas kali ini sangat unik dan enak. Yapz, karena sebenarnya kue ini tidak serupa dengan kue lontong pada umumnya. Dan juga tidak ada kaitanya dengan kota paris. Kue ini berasal dari sulawesi dan nama kuenya kue kurma. Padahal kue ini komposisinya tidak sedikit pun menggunakan bahan buah kurma. Entahlah sampai saat ini pun kami masih mencari alasan dari penaman kue tersebut. Di balik dari nama kue lontong paris, kue ini memang sering di sajikan kala saat-saat merayakan hari raya lebaran. Kerenyahan kue ini memang sangat enak untuk di jadikan cemilan. Dalam penyajianya anda bisa membeli dan membuatnya sendiri di rumah. Karena kue ini banyak tersedia di pasaran dan toko-toko kue. Buat anda yang ingin membuatnya jangan khawatir. Karena proses pembuatan kue lontong paris ini terbilang sangat mudah. Jadi anda bisa membuatnya dengan tangan anda sendiri di rumah. Untuk itu, silahkan simak terlebih dahulu proses pembuatan kue lontong paris di bawah ini.

Bahan kue lontong paris :

  • tepung terigu 250 gr
  • mentega 250 gr
  • telur ayam 1 butir
  • tepung meizena 3 sendok teh
  • garam halus 50 gr

Bahan untuk Lapisan kue lontong paris :

  • kacang tanah siapkan secukupnya kemudian di sangrai dan tumbuk kasar
  • air matang siapkan secukupnya
  • gula pasir siapkan sesuai kebutuhan atau secukupnya

Cara Mudah Membuat Sajian Kue Lontong Paris :

  1. Pertama kocok telur bersama mentega dan juga gula halus menggunakan mixer hingga pucat.
  2. Campurkan hasil kocokan tadi dengan terigu dan tepung maizena ke dalam satu wadah. Aduk hingga terampur rata.
  3. Kemudian cetak adonan dengan ukuran layaknya jari tangan atau bisa sesuai yang anda inginkan.
  4. Siapkan loyang kemudian olesi dengan metega dan masukkan adonan yang sudah di cetak ke dalamnya. Susun hingga rapi
  5. Masukan pada oven dan panggang hingga matanga atau sekitar 25 menit.
  6. Untuk membuat lapisanya, silahkan rebus air dan gula pasir dengan seting suhu rendah hingga mendidih.
  7. Berikutnya masukkan kue yang telah matang pada rebusan tadi. Aduk secara perlahan sampai merata.
  8. Setelah itu, angkat kue kemudian gulingkan pada tumbukan kacang tanah.
  9. Tunggu hingga dingin dan masukkan kue lontong pada toples.

Sangat mudah dan sederhana bukan proses pembuatan kue lontong paris ini. Dengan resep ini anda bisa mencoba membuatnya di rumah. Silahkan di coba Resep Kue Lontong Paris Enak dari kami. Semoga memberikan hasil kue lontong yang lebih enak untuk di nikmati bersama keluarga anda.

Baca Juga: Resep Kue Cucur Mekar Manis Enak

Baca Juga: Resep Kue Kacang Moca Enak Renyah

Resep Kue Lontong Paris Enak

Resep Kue Lontong Paris Enak

Resep Kue Lontong Paris Enak | Asih Kurniasih | 4.5