Resep Kue Sagu Keju Gurih Nikmat

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Kue Basah

Resep Kue Sagu Keju Gurih NikmatKue kering yang satu ini memang sudah layaknya tersaji di menja makan saat hari lebaran nanti. Yap, kue saguju memiliki citarasa yang renyah dan gurih untuk di nikmati. Cocok jika di hidangkan untuk keluarga, menyambut sadara yang datang, kerabat maupun para tamu yang berkunjung. Dalam penyajianya memang kue sagu ini memiliki bebrapa macam variasi. Dan di antarannya ada kue kue sagu pandan, kue sagu susu dan lain-lain. Lebih nikmat lagi jika menikmati kue ini dengan secangkir teh hangat. Di samping renyah kue sagu juga memiliki tekstur yang lembut sehingga cocok di santap siapa saja. Memang dalam menyajikanya kita lebih sering membelinya. Karena itu berasa instan dan tidak perlu repot-repot. Namun bagi yang suka masak dan ada waktu luang, anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Nah, bicara mengenai memasak, pasti ada suatu resep yang spesial dan terpercaya. Seperti halnya resep Cara Membuat Kue Sagu Keju Gurih dari kami berikut ini.

Bahan yang dibutuhkan :

  • 300 gram tepung sagu
  • 50 gram butter atau mentega
  • 150 gram gula putih halus
  • 1 butir kuning telur
  • 2 lembar daun pandan
  • 100 gram margarine
  • 100 gram keju tua ( parut halus )
  • 50 gram santan kental

Cara praktis membuat Kue Sagu :

  1. Langkah pertama sangrai terlebih dahulu tepung sagu dan daun pandan hingga daun pandan mengering. Aduk – aduk terus agar tepung sagu tidak gosong. Angkat dan sisihkan.
  2. Berikutnya siapkan wadah lalu masukan margarine dan butter atau mentega aduk hingga rata dan berubah warna menjadi putih dengan menggunakan mixer.
  3. Tambahkan gula halus sambil diaduk hingga rata.
  4. Tambahkan pula kuning telur aduk kembali hingga benar – benar rata.
  5. Dalam wadah yang berbeda masukan tepung sagu yang telah disanggrai lalu tambahkan keju yang telah diparut aduk hingga tercampur rata.
  6. Masukan campuran tepung sagu tersebut sedikit demi sedikit dalam adonan. Aduk hingga merata.
  7. Tuangkan santan kental sambil diaduk hingga benar – benar rata.
  8. Ambil plastik segitiga yang ujungnya telah dipotong.
  9. Kemudian bentuk adonan diatas loyang yang telah diolesi dengan margarine dan ditaburi sedikit tepung bentuk hingga adonan habis.
  10. Masukan dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 170 derajat dan panggang hingga matang.
  11. Angkat dan dinginkan dalam suhu ruangan lalu hidangkan.

Sekian pembahasan kali ini mengenai Resep Membuat Kue Sagu Keju Gurih Nikmat. Silahkan di praktekan di rumah dan pastikan melakukannya secara tahap demi tahap berurutan. Agar kue yang di hasilkan lebih gurih dan nikmat ketika di santap.

Baca Juga: Resep Cupcake Isi Ayam Kungpao Spesial

Baca Juga: Resep Onde-onde Keju Enak Nikmat

Resep Kue Sagu Keju Gurih Nikmat | Asih Kurniasih | 4.5