Resep Masakan Kepiting Saus Tiram Nuansa Pesisir Pantai

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Kepiting

Resep Masakan Kepiting Saus Tiram Nuansa Pesisir Pantai – Anda salah satu dari sekian banyak para pecinta seafood? Tentunya anda tidak akan asing lagi dengan menu masakan kepiting saus tiram. Selain ikan bakar, masakan ini memang menjadi favorit tersendiri di kawasan tepian pantai. Rasanya yang mantap tak heran jika banyak orang ketagihan dengan menu masakan yang satu ini. Harganya juga terbilang variatif dari mulai yang murah sampai yang paling mahal.

Kepiting merupakan hewan yang bisa hidup di darat maupun di air tetapi lebih sering hidup di air. Cirri khas dari kepiting adalah memiliki cangkang yang keras sebagai pelindung tubuhnya dari hewan pengancamnya juga memiliki dua pencapit yang tajam. Meski demikian, kepiting ini bisa menjadi menu masakan yang lezat sekali.

Bagi anda yang ingin mencoba kreasi baru dengan menyajikan menu masakan kepiting saus tiram di menu meja makan keluarga anda, caranya tidak begitu sulit, anda hanya perlu ketekunan tersendiri dalam olahan dan penyajiannya. Dengan resep masakan kepiting saus tiram yang akan kami share-kan kepada anda kali ini, semoga anda bisa menikmatinya bersama keluarga tercinta.

Bahan-bahan

• 2 ekor kepiting
• 1 siung bawang bombay
• 3 siung bawang putih
• 3 sdm saus tiram
• 2 sdm saus sambal
• 1 sdm saus tomat
• 2 sdt Garam
• 1 sdt gula pasir
• Merica (secukupnya)
• Bawang daun (secukupnya)
• 2 cangkir air

Tahap penyajian kepiting saus tiram

1. bersihkan kepiting. Buka cangkangnya atau di belah (sesuai selera)
2. Tumis bawang bombai dan bawang puith sampai harum
3. Masukan air dan diamkan sampai mendidih
4. Masukan kepiting yang sudah dibersihkan dan masak sampai setengah matang.
5. Selanjutnya, taburkan sambal, tomat, garam, merica, gula, bawang daun dan jangan lupa saus tiramnya juga untuk cita rasa yang mantap. Masak sampai kuah menjadi kental dan matang.
6. Siapkan wadah untuk sajian masakan. Angkat dan tuangkan kepiting saus tiram dan hidangkan selagi hangat.

Itulah resep cara memasak kepiting saus tiram. Semoga sajian resep di atas dapat bermanfaat untuk anda. Temukan juga resep masakan lainnya hanya di resepaneka.info.

Resep Masakan Kepiting Saus Tiram Nuansa Pesisir Pantai

Resep Masakan Kepiting Saus Tiram Nuansa Pesisir Pantai

Resep Masakan Kepiting Saus Tiram Nuansa Pesisir Pantai | Asih Kurniasih | 4.5