Resep Nasi Arem-Arem Sedap dan Lezat

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Nasi

Resep Nasi Arem-Arem Sedap dan Lezat – Satu lagi menu yang cocok sekali untuk dijadikan hidangan special di tengah meja makan adalah nasi arem-arem lezat. Selain itu, nasi arem-arem juga bisa dijadikan sebagai cemilan nikmat dikala santai. Dengan kata lain, nasi arem-arem termasuk dalam jenis makanan yang simple dan praktis untuk disantap. Simak sajain lengkap resep nasi arem-arem lezat berikut ini.

Resep Nasi Arem-Arem
Bahan-bahan Nasi Arem-arem

  • Beras 250 gram
  • Dada ayam 100 gram
  • Tahu 150 gram
  • Tempe 100 gram
  • Santan 275 ml
  • Bawang putih 5 siung
  • Bawang merah 5 siung
  • Daun salam 2 lembar
  • Margarine sendok makan
  • Cabe merah halus 1 sendok teh
  • Salam 2 lembar
  • Lengkuas 1 cm
  • Saus teriyaki sendok teh
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng 1 sendok makan

Cara Membuat Nasi Arem-Arem

  1. Rendam beras terlebih dahulu sebelum diolah 1-12 jam lalu cuci bersih.
  2. Rebus 250 ml santan sampai mendidih, tambahkan 1 bawang putih yang dihaluskan, 2 lembar daun salam, sendok makan margarine, dan garam secukupnya.
  3. Tambahkan beras yang sudah direndam dan di cuci tadi, kemudian kukus dengan rebusan air santan sampai mendidih. Setelah air santan menyusut, matikan api dan diamkan nasi selama ±10 menit.
  4. Masak dada ayam dengan cara direbus, dinginkan lalu suwir-suwir. Kemudian masak tahu dan tempe sampai setengah matang dengan cara digoreng.
  5. Tumis 4 bawang putih yang sudah dihaluskan sampai kecoklatan lalu tambahkan bawang merah.
  6. Kemudian tambahkan cabe merah yang sudah diulek halus, daun salam, lengkuas. Lalu tambahkan daging ayam, tahu dan tempe.
  7. Tuang 25 ml santan atau secukupnya untuk mematangkan. Taburi garam, teriyaki, dan penyedap rasa..
  8. Siapkan daung pisang. Bungkus nasi sedikit demi sedikit beserta lauknya yaitu suwiran dada ayam, tahu dan tempe. Kemudian semat bagian ujung daun pisang untuk mengunci bungkusan.
  9. Terakhir, kukus arem-arem selama ±30 menit.
  10. Arem-arem lezat nikmat siap disantap habis.

Itu dia resep arem-arem yang lezat dan menggugah selera. Semoga resep masakan di atas bermanfaat dan dapat membantu anda terutama yang akan menyajikan masakan lezat nasi arem-arem. Dapatkan resep masakan nikmat lainnya hanyadi resepaneka.info, aneka resep masakan nikmat.

Resep Nasi Arem Arem Sedap dan Lezat

Resep Nasi Arem Arem Sedap dan Lezat

Resep Nasi Arem-Arem Sedap dan Lezat | Asih Kurniasih | 4.5