Resep Puding Kopi Susu Lembut dan Kenyal

Menu ini Berada Pada Kategori Kumpulan Resep Masakan

Resep Puding Kopi Susu Lembut dan Kenyal – Puding adalah salah satu makanan penutup yang banyak disukai oleh semua orang. Selain rasa manisnya yang pas, puding memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal. Kali ini kami akan berbagi resep tentang proses pembuatan puding kopi susu. Puding kopi susu merupakan makanan yang sama seperti puding pada umumnya bahkan proses pembuatannyapu tidak jauh berbeda. Yang membedakan puding ini dengan puding yang lainnya hanya terdapat pada rasanya saja karena puding memiliki berbagai macam jenis rasa dan bentuk. Puding kopi susu terbuat dari bahan dasar agar-agar bubuk yang direbus kemudian dipadukan dengan kopi dan susu juga bahan lainnya. Puding kopi susu yang akan kami buat kali ini memiliki warna yang tidak terlalu hitam karena dipadukan dengan susu kental manis sehingga warna yang didapat akan lebih pantas ketika dihidangkan. Untuk anda yang ingin mencoba resep puding kopi susu dari kami, dibawah ini kami paparka proses dan cara pembuatannya.

Bahan :

  • 1 bungkus agar-agar bubuk putih
  • 3 sendok teh kopi hitam
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk
  • 50 gr gula pasir
  • 1/2 kaleng susu kental manis
  • 600 ml air bersih
  • 1/4 sendok teh garam dapur

Cara Membuat Puding Kopi Susu :

  1. Masukkan semua bahan puding kopi kedalam panci kecil yang sudah disiapkan kecuali kopi dan susu kental manis
  2. Larutkan bubuk kopi hitam dengan sedikit air kemudian disaring dan masukkan kedalam campuran bahan agar-agar
  3. Rebus diatas api sedang sampai mendidih sambil diaduk-aduk
  4. Matikan api kemudian tuang susu kental manis kedalam agar-agar yang sudah direbus, aduk hingga merata
  5. Tuang agar-agar kopi kedalam cetakan dan diamkan hingga dingin dan beku
  6. Potong-potong puding dengan ukuran sesuai selera dan siap untuk disajikan

Bagi anda yang suka dengan Resep Membuat Puding Kopi Susu diatas, silahkan anda praktekkan dirumah bersama keluarga anda. Sajikan puding ini sebagai cemilan ketika setelah makan.

Resep Puding Kopi Susu Lembut dan Kenyal

Resep Puding Kopi Susu Lembut dan Kenyal

Resep Puding Kopi Susu Lembut dan Kenyal | Asih Kurniasih | 4.5