Resep Puding Lapis Warna Saus Fla Manis dan Nikmat

Menu ini Berada Pada Kategori Kumpulan Resep Masakan

Resep Puding Lapis Warna Saus Fla Manis dan Nikmat – Puding lapis memang mudah sekali dibuat apalagi saat ini sudah banyak sajian instan untuk membuat puding lapis. Namun belum tentu semua pernah membuatnya. Bagi anda yang belum pernah mencoba membuat puding lapis dan masih new experience cooker tak perlu khawatir karena dalam artikel kali ini akan diulas kembali mengenai langkah-langkah penyajian makanan penutup dan cemilan nikmat puding lapis dari Resep Puding Lapis Warna Saus Fla Manis dan Nikmat. Simak dan ikuti langkha-langkah penyajiannya berikut ini.

Resep Puding Lapis Warna Saus Fla

Bahan-bahan Puding Lapis Warna Saus Fla

  • Agar-agar 2 bks
  • Gula pasir 300 g
  • Jelly instan 1
  • Pewarna hijau tua 3 tetes
  • Esense jeruk 2 tetes
  • Esense strawberry 3 tetes
  • Esense melon 2 tetes
  • Pewarna makanan merah sdt
  • Pewarna makanan kuning tua sdt
  • Air bersih 2000 ml

Bahan Saus Fla

  • Susu cair 250 ml
  • Kuning telur 1 butir
  • Maizena 2 sdt, larutkan dengan 2 sdt air
  • Gula pasir 25 g
  • Vanila pasta sdt

Cara Membuat Puding Lapis Warna Saus Fla Manis dan Nikmat

Tahap Pertama Membuat Puding

  1. Masukkan agar-agar ke dalam panci ukuran sedang bersama dengan gula dan jelly, kemudian siram dengan secukupnya air dan aduk hingga merata. Lalu rebus campuran agar-agar hingga mendidih dan matang.
  2. Setelah itu, pisahkan adonan sampai 4 bagian. Masing-masingnya diberi esense yang berbeda-beda di mana bagian pertama diberi campuran esense stroberi, bagian kedua diberi campuran esense melon, bagian ketiga diberi campuran esense jeruk dan bagian keempat dibiarkan tanpa campuran esense.
  3. Kemudian tuang semua adonan ke dalam cetakan secara bergiliran dan tunggu mengeras terlebih dahulu baru kemudian tuangkan adonan yang lainnya dan begitu seterusnya. Pastikan adonan yang belum dituangkan dipanaskan di atas api kecil agar tetap encer dan tidak beku.
  4. Dan selanjutnya dinginkan puding dalam freezer.

Tahap Kedua Membuat Saus Fla

  1. Rebus campuran susu cair dengan gula pasir hingga mendidih. Lalu masukkan maizena yang sudah dilarutkan ke dalamnya, aduk supaya tercampur rata dan mengental dan angkat.
  2. Ambil sedikit rebusan lalu campurkan dengan kuning telu, aduk merata. Lalu campurkan dengan rebusan campuran susu cair di atas. Aduk cepat rebusan.
  3. Setelah itu, rebus kembali di atas api sedang sambil diaduk merata sampai tercampur sempurna dan matang.
  4. Masukkan pasta vanila, aduk sekali lagi. Angkat dan biarkan dingin.

Langkah Penyajian Puding Lapis Warna Saus Fla

  1. Ambil cetakan puding dalam freezer, pisahkan puding dari cetakannya dan tuang di atas piring saji.
  2. Kemudian siram puding dengan saus fla yang sudah dibuat di atas. Sajikan.

Jadi deh puding saus fla cemilan nikmat dari resep puding lapis warna saus fla manis dan nikmat kreasi ala dapur rumah. Temukan sajian resep cemilan dan hidangan penutup nikmat lainnya hanya di resepaneka.info, resep aneka makanan nikmat.

Resep Puding Lapis Warna Saus Fla Manis dan Nikmat

Resep Puding Lapis Warna Saus Fla Manis dan Nikmat

Resep Puding Lapis Warna Saus Fla Manis dan Nikmat | Asih Kurniasih | 4.5