Resep Puding Marmer Anggur Enak

Menu ini Berada Pada Kategori Kumpulan Resep Masakan

Resep Puding Marmer Anggur Enak – Masih dalam menu puding, kali ini kami akan membagikan resep puding marmer anggur. Seperti namanya bahwa puding yang akan kami bahas ini teksturnya serupa marmer. Sehingga rasanyapun tidak tidak kalah nikmat dan enaknya dengan jenis puding pada umumnya. Dengan sedikit balutan bahan anggur, puding marmer terkesan lebih mewah dan sangat menarik. Jadi jangan heran bila nanti pas anda hadirkan puding marmer anggur dalam tengah keluarga, buah hati anda akan memburu dan menyantapnya hingga tak tersisa. Nah, buat anda yang berminat dan mau menyajikan puding marmer anggur ini bersama keluarga, berikut kami tutur ringkasan Resep Puding Marmer Anggur selengkapnya.

Daftar Bahan yang digunakan :

Bahan  yang pertama

  • 1.000 ml susu cair
  • 1 bungkus Agar-agar bubuk
  • 1 sendok teh Jeli bubuk instan
  • 150 gram Gula pasir
  • 50 ml Sirup anggur
  • 2 tetes Pewarna makanan ungu

Bahan yang kedua 

  • 400 ml Susu cair
  • 25 gram Gula pasir
  • 1 bungkus agar – agar bubuk
  • 3 butir Putih telur
  • 1/4 sendok teh Garam dapur
  • 50 gram Gula pasir
  • 100 gram Selai anggur
  • 2 tetes Pewarna makannan ungu
  • 7 buah Anggur ( potong-potong sesuai selera )

Cara mudah untuk membuat Puding Marmer Anggur :

  1. Buat terlebih dahulu bahan yang pertama dengan cara mencampurkan susu cair, agar – agar bubuk, jeli bubuk instan dan gula pasir kedalam sebuah wadah.
  2. Kemudian rebus hingga mendidih sambil diaduk hingga tercampur rata.
  3. Angkat lelu tuangkan sirup anggur sambil diaduk hingga merata.
  4. Masukan pewarna makanan ungu aduk kembali hingga benar – benar tercampur sempurna.
  5. Ambil loyang yang berukuran 22 x 7 cm, kemudian tuangkan adonan puding kedalamnya. Dan biar dingin didalam suhu ruangan.
  6. Selanjutnya buat adonan yang kedua dengan cara mancampurkan susu cair, gula pasir dan agar – agar bubuk didalam sebuah wadah.
  7. Kemudian rebus hingga mendidih dan aduk hingga merata.
  8. Setelah itu diadalam wadah lain masukkan putih telur kemudian kocok dengan menggunkan mixer hingga mengembang.
  9. Beri gula pasir kocok kembali hingga benar – benar mengembang.
  10. Ambil rebusan agar – agar lalu tuangka kedalam kocokan telur sambil dikocok kembali dengan kecepatan rendah saja sampai rata.
  11. Berikutnya ambil 100 gram adonan dab beri selai bluberry dan tambahkan potongan buah anggur aduk hingga rata.
  12. Kemudian tuangkan diatas loyang yangtelah berisi puding sambil agak digoyang – goyang agar merata dan biarkan membeku.
  13. Selanjutnya pansakan kembali adonan puding anggur dan tambahkan 1 sendok makan air bersih aduk hingga rata dan mendidih.
  14. Selanjutnya tuangkan diatas loyang tadi dan biarkan beku.
  15.  Bila sudah beku dapat anda sajikan bersama keluarga tercinta.

Seperti itu Resep Membuat Puding Marmer Anggur yang bisa kami paparkan buat anda penggemar masakan puding. Nantikan juga menu hidangan lainya hanya di resepaneka.info

Baca Juga: Resep Puding Cokelat Strawberry Lembut Nikmat

Resep Puding Marmer Anggur Enak

Resep Puding Marmer Anggur Enak

Resep Puding Marmer Anggur Enak | Asih Kurniasih | 4.5