Resep Sambal Petis Spesial Enak dan Pedas

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Sambal

Resep Sambal Petis Spesial Enak dan Pedas – Pada kesempatan kali ini kami akan kembali berbagi resep tentang proses pembuatan sambal petis. sambal petis adalah makanan pelengkap berupa sambal yang terbuat dari bahan dasar cabe dan petis sehingga dinamakan sambal petis. Resep sambal petis yang satu ini sangat layak untuk anda coba karena rasa yang nikmat dan lezat. Makanan pelengkap ini sangat cocok untuk anda nikmati ketika sedang makan gorengan misalnya karena gorengan sangat cocok dipadukan dengan sambal petis yang satu ini. Memang sungguh nikmat dengan memiliki citarasa pedas yang pas. Sambal ini biasanya banyak dibuat ketika anda memiliki sebuah acara karena banyak membuat makanan teruatama goreng atau bisa juga sambal petis ini dipadukan dengan kerupuk. Sambal yang digunakan sebagai cocolan ini sangat mudah dibuat sehingga anda tidak harus membeli karena anda dapat membuatnya sendiri. Ingin mencoba resepnya..? Silahkan anda simak resep sambal petis yang enak dengan cara berikut.

Bahan :

  • 20 buah cabe rawit merah atau hijau
  • garam 1 sendok teh
  • petis udang 5 sendok makan
  • 3 sendok makan kacang tanah goreng
  • 3 siung bawang putih bakar
  • 5 butir bawang merah bakar
  • cabe merah besar 1 buah
  • gula merah 1 sendok makan ( disisir halus )
  • air matang hangat secukupnya
  • penyedap rasa 1/2 sendok teh

Cara Membuat Sambal Petis Enak :

  1. Campurkan semua bahan sambal menjadi satu dalam satu wadah kecuali air
  2. Haluskan bahan sambal yang sudah dicampur dengan cara diulek secara manual
  3. Tuang air kedalamnya sambil terus diulek perlahan hingga merata
  4. Masukkan sambal kedalam mangkuk saji lalu siap disajikan dengan tahu pong atau gorengan yang lainnya

Untuk rasa pedas pada Proses dan Cara Membuat Sambal Petis Udang ini dapat disesuaikan dengan selera anda. Bagi anda yang suka dengan rasa pedas, anda dapat menambahkan cabenya dan bagi anda yang tidak suka dengan pedas, anda bisa lakukan sebaliknya.

Resep Sambal Petis Spesial Enak dan Pedas

Resep Sambal Petis Spesial Enak dan Pedas

Resep Sambal Petis Spesial Enak dan Pedas | Asih Kurniasih | 4.5