Resep Seblak Kering Pedas Gurih

Menu ini Berada Pada Kategori Kumpulan Resep Masakan

Resep Seblak Kering Pedas Gurih – Bagi anda penggemar cemilan dengan selera pedas, sajian yang satu ini pasti akan menjadi cemilan favorit anda. Makanan berasa pedas ini dinamai kerupuk seblak kering pedas gurih. Kerupuk seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan pedas tentunya.

Kerupuk seblak dalam penyajiannya terbagi dua macam, yaitu kerupuk seblak basah dan kerupuk seblak kering. Dalam sajian resep aneka makanan nikmat kali ini, kita akan mengintip resep membuat kerupuk seblak kering pedas gurih. Bagi anda yang sudah tidak sabar ingin segera membuatnya, simak sajian lengkapnya berikut ini.

  • 1 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 ons Kerupuk bawang
  • Cabe, sesuai selera
  • Kencur secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Minyak goreng

Cara penyajian

  1. Haluskan bawang, cabe, dan kencur
  2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium harum
  3. Setelah itu, masukkan kerupuk, aduk sampai mengembang (jangan sampai gosong)
  4. Taburkan bumbu penyedap rasa dan aduk sampai merata kemudian tiriskan
  5. Simpan kerupuk ditempat kedap udara supaya tidak melempem
  6. Kerupuk seblak pedas gurih siap disantap

Cara penyajian kerupuk seblak pedas gurih memang gampang sekali tetapi hati-hati juga saat penggorengan, bisa saja kerupuk over cook saat digoreng sehingga menjadi gosong dan tentunya akan mengurangi rasa gurih pada kerupuk seblak. Jadi, perhatikan saat proses penggorengan kerupuknya ya.

Temukan resep makanan dan cemilan gurih lainnya hanya di resepaneka.info, resep aneka makanan nikmat. Selamat berkreasi!

Resep Seblak Kering Pedas Gurih

Resep Seblak Kering Pedas Gurih

Resep Seblak Kering Pedas Gurih | Asih Kurniasih | 4.5