Resep Sop Durian Manis dan Enak

Menu ini Berada Pada Kategori Kumpulan Resep Masakan

Resep Sop Durian Manis dan Enak – Jika masakan sedap yang dibuat tersaji dengan genangan kuahnya maka itu dinamakan dengan masakan sop. Namun sop bukan hanya menjadi nama atau kategori dalam satu masakan saja melainkan dalam cemilan sekali pun. Seperti halnya sajian cemilan nikmat berupa sop durian. Sop ini bukanlah masakan berkuah dengan bahan utama aneka macam potongan daging atau sayuran segar melainkah sop di sini adalah hasil dari campuran tepung maizena dengan gula pasir dan susu juga tambahan lainnya yang dimasak hingga mengental lalu dicampurkan dengan daging buah durian dan jadilah sop buah durian. Selain itu, sop durian ini juga menambahkan bahan aneka toping lezat dari mulai buah-buahan segar sampai biskuit lezat. Simak cara penyajian cemilan sop durian dengan aneka toping ini dalam sajian cara membuat sop durian manis berikut ini.

Resep Sop Durian

Bahan-bahan

  • Durian kg
  • Gula pasir kg
  • Susu cair 100 cc
  • Tepung maizena 1 sdm
  • Air panas dan air dingin secukupnya
  • Es batu secukupnya

Bahan untuk Topping

  • Stroberi, kelengkeng dan apel secukupnya
  • Serutan daging kelapa muda
  • Jelly 150 gr, kualitas bagus
  • Nata de coco 100 gr, kualitas bagus
  • Susu kental manis dan keju chedar secukupnya
  • Ketan hitam 100 gr, gunakan yang sudah matang
  • Roti tawar 1 lbr, aroma pandan
  • Perasa pandan 1 tetes
  • (susu) coklat bubuk 1 sdt
  • Biskuit coklat 3 bh, remas

Cara Membuat Cemilan Enak Sop Durian Aneka Topping

  1. Pisahkan terlebih dahulu daging durian dengan bijinya lalu tuangkan ke dalam wadah yang telah disiapkan.
  2. Sementara itu, ambil panci dan isi dengan tepung maizena, gula serta susu. Aduk-aduk hingga tercampur merata lalu didihkan sampai menjadi kental. Angkat lalu dinginkan.
  3. Setelah campuran tepung maizena kental dingin, selanjutnya tambahkan ke dalamnya bahan berupa air dingin atau air es.
  4. Kemudian disusul dengan menambahkan daging durian yang sudah disiapkan tadi juga tambahkan es batu secukupnya agar terasa lebih segar.
  5. Terakhir, tambahkan sop durian ini dengan bahan-bahan toping yang sudah disiapkan sebelumnya (lihat di bahan untuk topping).

Sop durian aneka toping ini kini dapat anda nikmati bersama keluarga sebagai suguhan cemilan enak di saat santai bersama.

Resep Sop Durian Manis dan Enak

Resep Sop Durian Manis dan Enak

Resep Sop Durian Manis dan Enak | Asih Kurniasih | 4.5