Resep Tambeca Daging Lezat

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Daging

Resep Tambeca Daging Lezat – Menikmati sajian daging yang seperti itu-itu saja memang adakalanya kita merasa bosan. Dan untuk antisipasinya kita memilih sajian yang baru untuk dihidangkan. Maka dari itu, kami ingin memberikan  salah satu variasi resep daging yakni resep tambeca daging agar anda bisa coba dirumah. Sajian ini dibuat denga bahan dasara daging sapi beserta paduan bumbu rempah nusantara pilihan. Rasanya sangat lezat dan yang pasti anda patut mencobanya. Anda akan ketagihan setelah mencicipinya. Bau aroma yang dihasilkan dari olahan bumbu juga sangat sedap dan sangat menggugah selera. Untuk bisa menyajikanya menjadi hal yang cukup mudah. Dan sebelum daging sapi diolah, kita harus merebusnya terlebih dahulu agar teksturnya lebih empuk dan lezat untuk disantap. Nah, bila tertarik dengan sajian ini anda dapat menggunakan Resep Tambeca Daging Lezat sebagai gambaranya.

List Bahan-bahan yang harus anda siapkan :

Bahan utama :

  • 350 gr daging sandung lamur  ( potong dadu )
  • 500 ml santan kelapa kental
  • 4 sendok makan minyak goreng
  • 1 liter air
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 3/4 sendok makan garam
  • Bawang goreng secukupnya (untuk taburan)

Bumbu halus :

  • 3 buah cabe merah besar
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 5 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 3 cm kunyit
  • 8 butir bawang merah

Cara Membuat Masakan Tambeca Daging Lezat :

  1. Pertama tuangkan air kedala panci bersih kemudian nyalakan api dan rebus hingga mendidih.
  2. Kemudian masukkan daging kedalamnya dan rebus sampai tekstur daging terasa empuk. Angkat dan sisihkan.
  3. Berikutnya tumis bumbu yang sebelumnya telah dihaluskan dalam wajan yang berisi sedikit minyak panas.
  4. Selanjutnya tuangkan santan pada masakan tumisan dan aduk hingga mendidih.
  5. Msukkan juga bumbu lainya kedalam masakan sembari diaduk rata.
  6. Setelah itu masukkan daging yang telah direbus lalu masak hingga matang dan kuah menjadi menyusut.
  7. Masukkan dalam wadah saji kemudian taburi dengan bawang goreng dan hidangkan.

Sekian ulasan detail mengenai Resep Tambeca Daging Lezat yang mudah untuk dibuat. Sajikan bersama nasi putih dengan keluarga anda dirumah. semoga masakan ini meramaikan hidangan anda bersama keluarga tercinta.

Resep Tambeca Daging Lezat

Resep Tambeca Daging Lezat

Resep Tambeca Daging Lezat | Asih Kurniasih | 4.5