Resep Tumis Buah Pepaya Gurih Lezat

Menu ini Berada Pada Kategori Kumpulan Resep Masakan

Resep Tumis Buah Pepaya Gurih Lezat – Pepaya merupakan salah satu buah yang banyak disukai hampir semua orang, dengan rasa manis dan segar menjadikan buah ini sangat populer dikalangan masyarakat. Buah pepaya biasanya dimakan ketika telah matang saja atau ketika sudah berwarna orange, namun buah pepaya yang masuk muda juga dapat dimakan dengan cara diolah terlebih dahulu menjadi makanan yang sangat nikmat. Buah pepaya muda dapat diolah dengan cara ditumis atau sering disebut dengan tumis buah pepaya muda. Makanan yang satu ini memiliki rasa yang cukup nikmat dan lezat yang bakal mengoyang lidah para penikmatnya. Tumis buah pepaya memang sudah cukup populer dan telah tersebar dimana-mana misalnya dipedagang pinggir jalan, warteg, restoran, dan masih banyak lagi yang lainya. Namun anda tak usah membelinya, karena cara membuat tumis buah pepaya muda terbilang sangat mudah dan bahan yang digunakanya pun sangat mudah kita jumpai. Jika anda penasaran dengan resep membuat buah pepaya sebaiknya simak penjelasan berikut :

Bahan-bahan :

  • Pepaya muda 300 gram (potong kecil-kecil)
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • Serai 1 batang (memarkan)
  • 2 cm lengkuas
  • 1 sdt gula pasir
  • 300 gram udang (kupas kulitnya)
  • 1 sdt gram halus
  • 1 sdm minyak goreng (untuk menumis)
  • 1 sdt penyedap rasa
  • Air bersih 100 mili

Bumbu-bumbu yang harus dihaluskan :

  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 2 butir kemiri
  • 3 buah cabe merah besar
  • 10 buah cabe rawit merah

Cara Membuat Tumis Buah Pepaya

  1. Pertama-tama, silahkan tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi bersamaan dengan batang serai, lengkuas, daun jeruk serta daun salam. Aduk-aduk sampai layu
  2. Kemudian, masukan buah pepaya muda yang sebelumnya telah dipotong-potong kecil, aduk kembali sampai layu
  3. Tambahkan udang yang telah dikupas kulitnya dan jangan lupa aduk kembali sampai warnanya berubah
  4. Tuangkan air secukupnya, kemudian masukan semua bahan yang telah disiapkan tersebut
  5. Aduk-aduk sampai semua bahan benar-benar tercampur rata dan silahkan tunggu hingga matang
  6. Tumis buah pepaya mudah sudah siap untuk dinikmati

Itulah yang dapat kami sampaikan mengenai Resep Tumis Buah Pepaya. Bagaiman menurut kalian ? cara membuat tumis buah pepaya muda yang sangat mudah untuk diikuti bukan ? Jika anda tertarik dengan resep kali ini, silahkan dapat mencobanya dirumah untuk dijadikan lauk pauk bersama keluarga anda.

Baca Juga: Resep Seblak Mie Pedas Khas Bandung

Resep Tumis Buah Pepaya Gurih Lezat

Resep Tumis Buah Pepaya Gurih Lezat

Resep Tumis Buah Pepaya Gurih Lezat | Asih Kurniasih | 4.5