Resep Tumis Terong Bumbu Pedas Gurih

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Sayur Mayur

Resep Tumis Terong Bumbu Pedas Gurih – Indonesia selama ini memang terkenal dengan aneka macam masakan yang tentunya lezat dan nikmat, banyak sekali Aneka masakan Nusantara yang dapat kita banggakan. Kuliner khas Indonesia telah terbukti laris manis di berbagai Negara di dunia. Beberapa olahan makanan khas Padang bahkan masih menjadi makanan terlezat di dunia. Jika saja anda tahu, restaurant Indonesia yang ada di Luar Negeri justru memiliki harga makanan yang sangat mahal.

 

Nah, setelah kita tahu betapa diminatinya masakan Indonesia di luar negeri, kita pun harus bisa memasak makanan kita sendiri. Artikel sederhana ini akan membahas tentang bagaimana cara memasak makanan khas Indonesia yang mudah. Untuk kali ini ada Resep Tumis Terong Bumbu Pedas Gurih yang dapat anda buat dirumah, anda patut mencobanya di dapur anda sendiri.

 

Resep Tumis Terong Bumbu Pedas Gurih

 

Bahan

  • 300 gr terong ungu yang masih segar ( dipotong-potong )
  • gula merah 1 senok makan
  • minyak goreng 1/2 sendok sayur
  • garam 1 sendok teh
  • 2 cm lengkuas yang dimemarkan
  • daun salam 2 lembar
  • 1 sendok teh ebi
  • air secukupnya
  • 2 lembar daun jeruk

 

Bumbu halus

  • 5 butir kemiri sangrai
  • 10 buah cabe rawit merah
  • 2 buah cabe merah besar
  • 2 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah

 

Cara Membuat Tumis Terong Pedas yang Gurih

  • Tumis bumbu halus hingga harum
  • Tuang air lalu jangan lupa masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan ebi
  • Tunggu sampai mendidih sambil sesekali diaduk
  • Masukkan terong kedalam bumbu dan diamkan sampai layu
  • Tambahkan gula dan garam sambil terus diaduk dan masak sampai matang
  • Sajikan tumis terong pedas untuk keluarga anda

 

Demikian mengenai Resep Tumis Terong Bumbu Pedas Gurih yang dapat kami sampaikan. Aneka cita rasa masakan indonesia terlahir dari banyaknya ragam budaya, ciri khas, dan juga etnis yang berbeda. Hal inilah yang menyebabkan Indonesia menjadi tempat yang menarik bagi warga negara asing untuk berwisata kuliner di Indonesia.

 

Dengan daya tarik kuliner ini, pastinya akan membuat masyarakat Indonesia semakin mencintai negaranya dan sulit untuk melupakan cita rasa dari masakan khas Indonesia yang sudah sangat melekat sejak kecil. Sekian ulasan artikel tentang cita rasa masakan Indonesia. Semoga ulasan ini dapat membantu anda yang kebingungan dalam memahami masakan apa saja yang menjadi daya tarik Indonesia. COba juga Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Sedap Mantap dan Resep Cara Membuat Tahu Telur Goreng Spesial

Resep Tumis Terong Bumbu Pedas Gurih | Adeva Meisya | 4.5