Resep Udang Bakar Saus Jepang Enak

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Udang

Resep Udang Bakar Saus Jepang Enak – Udang bakar merupakan makanan enak yang biasanya banyak tersedia restoran mewah dan tentunya dengan memiliki harga yang cukup mahal. Namun demikian harga udang yang mahal ini tidak dijadikan sebagai beban bagi para pelanggannya. Udang yang satu ini memiliki rasa yang nikmat dan gurih juga sangat mudah untuk dibuat sendiri. Dengan dilengkapi saus jepang yang menyelimutinya, udang bakar yang satu ini memiliki rasa yang semakin lezat. Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya dengan hasil olahan tangan sendiri supaya memiliki rasa yang lebih pas dengan lidah anda juga dapat mengurangi biaya yang dikeluarkan, silahkan anda simak resep yang akan kami bagikan ini. caranya tentu saja sangat mudah dan simpel juga tidak memerlukan waktu yang terlalu lama. Makanan enak yang satu ini memang sangat cocok dinikmati ketika jamuan makan bersama keluarga ketika makan siang atau makan malam. Silahkan anda simak untuk proses membuatnya berikut ini.

Bahan :

  • 400 gr udang segar
  • kecap jepang 65 ml
  • bawang bombay 1/2 buah ( cincang halus )
  • garam secukupnya
  • minyak wijen 1 sendok makan
  • air jeruk nipis 1 sendok makan
  • merica bubuk 1/2 sendok teh
  • minyak untuk menumis secukupnya
  • bawang putih 5 siung ( haluskan )
  • mirin 30 ml
  • jahe 2 cm ( diparut halus )

Cara Membuat Udang Saus Jepang :

  1. Bersihkan udang dengan cara dicuci dengan air lalu tiriskan
  2. Lumuri udang yang sudah bersih dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 5 menit
  3. Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay, jahe dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum, angkat
  4. Campurkan bumbu tumis dengan merica bubuk, garam, minyak wijen, mirin dan kecap jepang, aduk rata
  5. Masukkan bumbu kedalam udang yang dilumuri dengan air jeruk nipis sambil diaduk rata dan biarkan selama 10 menit hingga bumbu meresap
  6. Bakar udang sampai benar-benar matang sambil dioles dengan bumbu yang masih tersisa
  7. Udang saus jepang sudah siapntuk dihidangkan

Itulah Proses Cara Membuat Udang Bakar Saus Jepang yang sangat enak, nikmat dan gurih ini. Makanan mahal yang dapat dinikmati dengan mudah ini ternyata dapat diolah sendiri sehingga makanan ini memiliki harga yang lebih murah namun kualitas rasa tetap sama enaknya.

Resep Udang Bakar Saus Jepang Enak

Resep Udang Bakar Saus Jepang Enak

Resep Udang Bakar Saus Jepang Enak | Asih Kurniasih | 4.5